home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ The Melting Pot 2.0 / The Melting Pot 2.0.iso / food / vegatbls / scall001 < prev    next >
Encoding:
Text File  |  1995-10-12  |  617 b   |  23 lines

  1. Newsgroups: rec.food.recipes
  2. From: Jody Lynn Delong <jld6m@darwin.clas.virginia.edu>
  3. Subject: Scalloped Corn
  4. Message-ID: <CAHIpI.53@murdoch.acc.Virginia.EDU>
  5. Organization: University of Virginia
  6. References: <39640@oasys.dt.navy.mil>
  7. Date: Tue, 20 Jul 1993 22:34:29 GMT
  8.  
  9. Scalloped Corn
  10.  
  11.   1 egg
  12.   2 TBS sugar
  13.     1/2 c. coarsely crushed saltine crackers
  14.        1 c. milk
  15.       salt & pepper to taste
  16.  1 can cream corn
  17.  
  18.    Combine all ingredients in casserole dish.  Bake at 350 F 
  19. for 1 hour, or until center is no longer runny.  This comes out 
  20. like a corn pudding and is one of my favorites.
  21.  
  22.  
  23.